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2008

por Consea publicado 23/12/2014 15h53, última modificação 23/12/2014 15h53

A Asbran e a consolidação do Sisan

Criar é importante, sustentar é fundamental.

por Consea publicado 18/12/2008 00h00 Página

O nutricionista e a segurança alimentar

A preocupação cotidiana com a garantia do direito humano à alimentação adequada e segura é um dos grandes focos da atuação do nutricionista.

por Consea publicado 18/12/2008 00h00 Página

Leonardo Boff, 70

Leonardo Boff (aliás, Genésio Darci Boff – naqueles tempos, quando se assumia a condição de frade, mudava-se o nome) está completando 70 anos domingo, 14 de dezembro.

por Consea publicado 11/12/2008 00h00 Página

Construção a muitas mãos

No dia 28 de fevereiro ocorrerá em Brasília a I Reunião da Comissão dos Presidentes dos Conselhos Estaduais de Segurança Alimentar e Nutricional - Conseas.

por Consea publicado 03/12/2008 00h00 Página

Aproveitar a crise para mudar o modelo

No turbilhão de crises simultâneas, as populações dos países em desenvolvimento ou pobres são as mais impactadas. O crédito, já escasso, se torna inacessível.

por Consea publicado 02/12/2008 00h00 Página

Os frutos estão brotando junto à utopia de um quilombo

Imagine os desafios de um conselho que tem por objetivo propor políticas de segurança alimentar e nutricional para a população brasileira respeitando toda a nossa diversidade e as diferenças de gênero, raça e etnia?

por Consea publicado 19/11/2008 00h00 Página

Crise, alimentos e valores

Uma família brasileira joga fora, em média, meio quilo de comida por dia. Um hipermercado pode desperdiçar por mês até 2000 quilos de alimentos bons para o consumo, mas não para a venda.

por Consea publicado 11/11/2008 00h00 Página

Viver - Em homenagem à Rosani Cunha

Dia de Finados, estou na Academia de Tênis, em Brasília, finalmente um final de semana livre sem ter o que fazer, lembrando tantos e tantas que já não estão conosco, eu que não pude homenageá-los de outra forma.

por Consea publicado 03/11/2008 00h00 Página

Segurança Alimentar no âmbito do Mercosul e do Parlasul

O tema da soberania e segurança alimentar é uma temática relativamente nova no âmbito do Mercosul.

por Consea publicado 30/10/2008 00h00 Página

Alimentação e soberania nacional

Apesar de ser um problema muito mais antigo, o mundo começa a discutir a fome no período pós-guerra, quando entra em pauta, por um viés estritamente militar e de defesa nacional, a segurança alimentar.

por Consea publicado 16/10/2008 00h00 Página

O direito a alimentação

A celebração deste evento tem por finalidade conscientizar a sociedade sobre a difícil situação que milhões de pessoas enfrentam, passando fome no mundo.

por Consea publicado 15/10/2008 00h00 Página

Caminhos e estratégias

Dezenas instituições e movimentos de Fortaleza e de vários municípios cearenses vêm se articulando e promovendo diferentes atividades.

por Consea publicado 14/10/2008 00h00 Página

Garantindo a segurança alimentar e nutricional

O agravamento de três grandes crises - alimentar, climática e energética, com seus impactos na Segurança Alimentar e Nutricional - levou a FAO a definir o tema "Segurança Alimentar Mundial: Os Desafios das Mudanças Climáticas e da Bionergia".

por Consea publicado 14/10/2008 00h00 Página

Na agenda e na pauta do país

Desejamos políticas de abastecimento alimentar que promovam formas socialmente eqüitativas e ambientalmente sustentáveis de produção e comercialização de alimentos.

por Consea publicado 14/10/2008 00h00 Página

A crise e o Dia Mundial da Alimentação

O Dia Mundial da Alimentação deste ano chega num momento em que duas crises sistêmicas assombram o mundo: uma é a crise do sistema financeiro internacional; a outra é a crise do sistema agroalimentar, sobre a qual trata este pequeno artigo.

por Consea publicado 10/10/2008 00h00 Página

O que o nutricionista faz pelo Brasil

Predomina no imaginário coletivo a idéia que o nutricionista tem apenas o papel de prescrever dietas para pessoas que estão acima do peso.

por Consea publicado 10/10/2008 00h00 Página

Uma vida contra a fome

Mais importante estudioso do tema no Brasil, o pernambucano Josué de Castro estaria fazendo cem anos

por Consea publicado 07/09/2008 00h00 Página