O vídeo trata dos usos das plantas medicinais na região metropolitana do Rio de Janeiro. Tanto o uso tradicional quanto as iniciativas de estabelecer diálogo entre os saberes tradicionais e a ciência. Como as redes de saber e produção geram saúde?
O documentário Saindo da Caixinha, realizado pelo grupo Promoção da Saúde e Segurança Alimentar e Nutricional da Faculdade de Saúde Pública/USP, aborda a temática da agricultura urbana. O foco do trabalho são os benefícios que uma horta comunitária pode trazer para escolas, comunidades e espaços de socialização, demonstrando resultados na vida e na saúde das pessoas envolvidas.
No centro-sul do Paraná, veremos como agricultores familiares agroecológicos preservaram variedades tradicionais de sementes de milho, feijão, batata e hortaliças. Elas garantem a soberania desses pequenos produtores.
Do babaçu tudo se aproveita: a castanha, as folhas, a casca do coco, o tronco. Neste filme veremos como quebradeiras de coco do Maranhão produzem e defendem seu modo de vida.
Vamos conhecer a família dos agricultores Paulinho e Fia, da Zona da Mata de Minas Gerais. Eles nos contam como recuperaram o solo e, principalmente, os mananciais de água.
Gracinha Gomes de Almeida e seu marido, Ranulfo, criam família, bichos e plantas no sertão da Bahia. Na mais severa estiagem dos últimos 50 anos, eles seguem produzindo e vivendo com idéias e coragem no Sítio do Girau.
Íntegra da entrevista com Daniela Frozi, do Conselho Nacional de Segurança Alimentar, para o programa Antes & Depois da Lei, que fala sobre Segurança Alimentar.
O prazo final para os gestores municipais preencherem as informações do Mapeamento de Segurança Alimentar e Nutricional termina no dia 10 de outubro. Até o momento, 1.270 prefeituras já entraram em contato com a Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan) para participar do mapeamento. Com a iniciativa, o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) vai diagnosticar as ações e programas dos governos municipais e identificar os equipamentos públicos e estruturas existentes nos municípios.
O Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome (MDS) e a Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) promovem um curso online aos profissionais que trabalham com o Bolsa Família. O objetivo é garantir a formação de hábitos alimentares saudáveis às pessoas atendidas pelo programa. A meta da 2ª edição é capacitar cerca de 700 pessoas em todo o país. As inscrições para o curso seguem até 28 de fevereiro.
Michele Lessa, Diretora do Departamento de Estruturação e Integração de Sistemas Público Agroalimentares do Ministério do Desenvolvimento Social, discute a atuação do Brasil na cooperação internacional em segurança alimentar e nutricional em palestra no V Ciclo de Debates sobre Bioética, Diplomacia e Saúde Pública, realizado na Fiocruz/Brasília, 29 de Outubro de 2014
Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) fez um levantamento sobre o Sistema Nacional de Segurança Alimentar (Sisan), com o objetivo de saber como os estados e os municípios estão atuando para garantir a segurança alimentar e nutricional da população. Para falar sobre o assunto, o NBR Entrevista conversa Patrícia Gentil, Coordenadora-Geral de Educação Alimentar e Nutricional do MDS.
Jornal Terra Viva fala sobre Seminário Regional sobre Agroecologia
"O que é comida de verdade" por Antônio Idilvan, presidente do FNDE
"O que é comida de verdade" por Arnoldo Campos, secretário da Sesan (MDS)
"O que é comida de verdade" por Delso Oliveira, conselheiro do Consea nacional
"O que é comida de verdade" por Edgard Moura, conselheiro do Consea nacional
"O que é comida de verdade" por Eduardo Amaral Borges, conselheiro do Consea nacional
"O que é comida de verdade" por Gleyse Peiter, conselheira do Consea nacional
"O que é comida de verdade" por Gil Marcos, presidente da CPCE
"Comida de verdade" por Sandra Marli, conselheira do Consea Nacional
"Comida de verdade" por Werner Fuchs, conselheiro do Consea Nacional
"Comida de verdade" por Ubiraci Dantas, conselheiro do Consea Nacional
"Comida de verdade" por Pedro Kitoko, conselheiro do Consea Nacional
"Comida de verdade" por Naidison Baptista, conselheiro do Consea Nacional
"Comida de verdade" por José Jackson, conselheiro do Consea SE
"Comida de verdade" por Kátia Mendonça, presidenta do Consea AP
"Comida de verdade" por mãe Torodi (Olídia ), conselheiro do Consea Nacional
O filme mostra uma rápida retrospectiva sobre a segurança alimentar e nutricional no país, faz um contexto e apresenta o tema da 5ª Conferência Nacional - “Comida de Verdade no Campo e na Cidade” -, convidando os cidadãos a participarem das conferências em suas cidades.
Entrevista com Dom Mauro e Marilene Maia sobre o XV Simpósio Internacional IHU "Alimento e Nutrição no contexto dos Objetivos do Desenvolvimento do Milênio"
