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por ivana última modificação 18/09/2017 10h01
Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) prevê que cardápio das escolas “deve respeitar as referências nutricionais, os hábitos alimentares, a cultura alimentar da localidade”. Também destaca que deve “atender especificidades culturais das comunidades indígenas e quilombolas”. Imagem: Funai