Sesc-SP celebra o Dia Mundial da Alimentação

Em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, as unidades do Serviço Social do Comércio (Sesc) em São Paulo intensificam a programação relacionada à alimentação e à saúde durante todo o mês de outubro. A data, celebrada em 16 de outubro, marca a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), que lidera os esforços internacionais de erradicação da fome e da insegurança alimentar.

Em mais de 30 unidades no estado, cerca de 130 atividades como palestras, oficinas, seminários e intervenções culturais visam estimular a reflexão sobre um ato cotidiano elementar: alimentar-se.

Chefs, nutricionistas, engenheiros e diversos profissionais falam sobre segurança alimentar e nutricional, alimentação adequada e saudável, cultivo de hortas, feiras de produtos orgânicos e o fazer culinário, que estão entre os temas presentes na programação.

Em 2015, o tema eleito pela FAO é "Proteção Social e Agricultura: Quebrando o Ciclo da Pobreza Rural”.

Nos países em desenvolvimento, grande parte da população pobre e desnutrida vive na área rural e sobrevive da agricultura familiar. Porém, muitos pequenos agricultores têm dificuldade de acessar meios de produção, insumos agrícolas e serviços. Nesse sentido, o tema trabalhado pela FAO tem como objetivo chamar atenção para a importância das políticas e programas de proteção social dos governos, que oferecem recursos, acesso a crédito, ferramentas e treinamento a esses produtores. Assim, ajudam a garantir o desenvolvimento dos cultivos, mantendo milhões de famílias fora da situação de miséria e fome.

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Fonte: Sesc/SP