Revista lança edição sobre necessidades alimentares especiais

A Revista Demetra lança no próximo dia 18 o Suplemento Temático "Atenção às Necessidades Alimentares Especiais no SUS". O lançamento ocorre em Vitória (ES), durante o Congresso Brasileiro de Nutrição (Conbran). O conselheiro Pedro Kitoko participa do lançamento.

O número temático é fruto de parceria entre a Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN) do Ministério da Saúde (MS), a Revista Demetra e a Organização Pan-Americana de Saúde (Opas). A edição tem como principal objetivo qualificar o debate acerca dos avanços e necessidades do campo da atenção nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS).

No suplemento serão abordadas questões desde a prática do aleitamento materno até discussões sobre a presença de alérgenos nos rótulos de alimentos, promoção da alimentação adequada e saudável para pessoas com anemia falciforme, atenção à saúde de pessoas com doença celíaca e aumento crescente de demandas judiciais com solicitação de fórmulas nutricionais.

Fonte: Com informações do Ministério da Saúde