Consea-SC debate carta sobre agricultura urbana e periurbana

O Grupo de Trabalho da Agricultura Urbana do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea-SC) promove nesta quinta-feira (5), a partir das 8h30, no Centro de Treinamento Comunitário de Balneário Camboriú, um debate para subsidiar a criação de uma carta de princípios sobre agricultura urbana e periurbana para Santa Catarina.

O encontro também servirá para celebrara um ano do Grupo de Trabalho da Agricultura Urbana, do qual a Secretaria Executiva de Políticas Sociais e Combate à Fome, do Governo Estadual, faz parte. O documento vai embasar projetos e políticas públicas de agricultura urbana e periurbana no estado.

Também serão debatidas na reunião a avaliação do primeiro ano de trabalho do Consea-SC e a agenda para 2014, além de reforçar a importância da agricultura urbana e periurbana e estabelecer uma rede de experiências estaduais.

A agricultura urbana e periurbana é uma ação que visa estimular a produção orgânica de alimentos nas grandes cidades, aproveitando as áreas ociosas nas regiões metropolitanas para promover o plantio de hortaliças, ervas medicinais, ervas aromáticas, plantas ornamentais, criação de pequenos animais e instalação de mini agroindústrias.

Os alimentos produzidos são destinados ao auto consumo e também para abastecer as cozinhas comunitárias; restaurantes populares; Programa de Aquisição de Alimentos (PAA); e venda do excedente para o mercado local em feiras populares. O resultado é inclusão social, melhoria da alimentação, geração trabalho e renda. O público deste projeto é, preferencialmente, a população em vulnerabilidade social e insegurança alimentar e nutricional.

Fonte: com informações do Consea-SC