Conselheiro participa de entrega do Prêmio Josué de Castro

Nesta terça-feira, 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação, o Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional de São Paulo (Consea-SP) promoveu a entrega do Prêmio Josué de Castro aos respectivos vencedores em cada categoria.

O conselheiro Edgar Aparecido de Moura participou da solenidade, representando o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), entregando um dos prêmios à Prefeitura Municipal de Diadema, que foi uma das vencedoras.

Além do conselheiro, compuseram a mesa o deputado estadual Simão Pedro, coordenador da Frente Parlamentar de Segurança Alimentar e Nutricional de São Paulo, e autor do projeto de lei que instituiu o Prêmio Josué de Castro, secretária de Agricultura e Abastecimento de São Paulo, Mônika Bergamaschi, presidente do Sindicato de Nutricionistas do estado, Ernane Rosa, e outros.

O prêmio tem por finalidade incentivar pesquisas e programas para a promoção da alimentação saudável e segurança alimentar e nutricional. Segundo o Consea-SP, a premiação será concedida anualmente e os vencedores das melhores pesquisas e programas serão condecorados com uma salva de prata e um certificado de reconhecimento do Governo do Estado pelo trabalho realizado.

O prêmio homenageia Josué de Castro, médico e sociólogo, que estudou e detalhou as causas da fome no Brasil, motivo pelo qual se tornou um importante cientista das questões sociais e nutricionais. Engajado nesta luta, Josué escreveu diversos livros, entre eles Geografia da Fome (1965), que mapeou e pontuou as causas históricas da desnutrição do povo brasileiro.

Informações
Consea-SP
(11) 5067-0444 / 5067-0394

Fonte: Ascom/Consea