Consea-ES realiza Seminário de Direito Humano à Alimentação Adequada em espaços escolares

O Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Espírito Santo (Consea-ES), em parceria com as Secretarias da Educação e do Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social do Estado do Espírito Santo (Setades), promoveu no início do mês o I Seminário de Alimentação Escolar no Território de Cidadania do Caparaó Capixaba, no Centro de Referência e Assistência Social (Cras) da cidade de Alegre, no sul do Estado.

O seminário teve como objetivo sistematizar as diretrizes aprovadas nas Conferências Estadual e Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional para subsidiar o processo de formulação da Política de Segurança Alimentar e Nutricional no Estado e nos Municípios, buscando fortalecer o programa de alimentação escolar no Espírito Santo.

A região do Caparão é caracterizada por elevado índice de mortalidade infantil e mortalidade de crianças menores de cinco anos, em três dos 10 municípios envolvidos. O nível de desenvolvimento da região é considerado lento, se comparado com o restante do Estado.

A solenidade de abertura do seminário foi presidido pelo prefeito de Alegre, José Guilherme, que ressaltou a importância de se discutir sobre alimentação escolar. “Para que haja uma alimentação escolar de qualidade, é importante que haja investimento na agricultura, principalmente no que se diz respeito à agricultura familiar”.

O presidente do Consea-ES, Pedro Kitoko, sublinhou que a escolha do local se deve ao fato de existir apenas um município da região com um Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional e por a região apresentar baixo nível de desenvolvimento, havendo uma elevada taxa de mortalidade em menores de 5 anos.

Albaneide Peixinho, Coordenadora-Geral do Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE) do Governo Federal, falou das mudanças que vêm ocorrendo no programa e da importância do Consea Nacional no processo.

Participaram também do evento o coordenador do Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição de Escolares, professor Élido Bonono e a conselheira Suzana Coutinho, representando a Comissão Permanente 4 – DHAA do Consea Nacional, entre outros.

Os membros do Grupo de Estudo em Segurança Alimentar e Nutricional Professor Pedro Kitoko apresentaram uma moção de repúdio à terceirização da Alimentação Escolar no Estado. Eles denunciaram o reduzido quadro de profissionais de Nutrição para atuar nos 78 municípios capixabas.

Informação
(27)3227-4811
consea@setades.es.gov.br

Fonte: Consea-ES